JOSELITO GRAN RESERVA IBERICO PATA NEGRA SCHINKEN

Qualität: "Bellota 100% Ibérico" (Die höchste Qualität) (Weitere Informationen). Joselito Schinken Gran Reserva Iberico Pata Negra. Große Reserve. Seit vielen Jahren als bester iberischer Schinken der Welt angesehen, es ist der berühmteste Schinken der Welt. Dieser Joselito Schinken hat eine große Menge an intramuskulärem Fett, das in unserem Mund schmilzt. Es hat einen süßen und delikaten Geschmack. Reifezeit: mindestens 48 Monaten.



Neueste Bewertungen unserer Kunden zum Produkt: Joselito Gran Reserva Iberico Pata Negra Schinken.

(Freiwillige Antwort basierend auf der Frage: Ihre Meinung zu Ihrem Kauf?).


- München (Deutschland)

Ihr Interesse erhöht Ihre Professionalität weiter. Das Paket kam pünktlich an, vielen Dank, perfekt verpackt und die Qualität von Joselito Schinken ist unübertroffen. Herzlichen Glückwunsch an alle Mitarbeiter.

- München (Deutschland)

Guten Abend. Das Paket war ein Geschenk für einen Freund von mir. Der Inhalt von Pata Negra Joselito Schinken war ausgezeichnet, er kam schnell und in ausgezeichnetem Zustand an.

- Salzburg (Österreich)

Sehr geehrte Frau Teresa Garcia vielen Dank!. Paket in einwandfreiem Zustand erhalten. Sehr zufrieden mit dem Kauf, Sie sind sehr professionell.

- Luxembourg (Luxembourg)

Danke für die perfekte Lieferung. Joselito Schinken ist von ausgezeichneter Qualität. Mit freundlichen Grüßen.

- Stendal (Deutschland)

Das Produkt kam ohne Probleme an und ist sehr gut

- Potsdam (Deutschland)

In Bezug auf das Paket, bin ich damit voll zufrieden, die perfekte Verpackung, der Geschmack von Schinken ist sehr gut. Danke für Ihre Aufmerksamkeit.

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Jamon Joselito Schinken - Iberico Pata Negra Joselito Gran Reserva 100% natürlich

Neben einem Gourmetprodukt, die Joselito Schinken Iberico Pata Negra ist eine der besten Visitenkarten der spanischen Gastronomie der Welt.

Joselito Schinken Iberico Pata NegraIn Guijuelo geboren zu sein, hat wahrscheinlich einen Zusammenhang mit iberischen Schweinefleischprodukten, wahres Markenzeichen dieser Stadt und der gesamten Umgebung. Joselito wurde als Familienunternehmen gegründet was derzeit konserviert. Der Großvater der Familie Gómez gründete Ende des 19. Jahrhunderts eine Metzgerei, die für die Qualität der Schinken und Würste berühmt wurde. Heute wird das Unternehmen in der vierten Generation der Familie geführt.

In den letzten 30 Jahren, dank technologischer Modernisierung, in Respekt vor der Tradition, Joselito machte den Sprung zur großen Marke spanischen Essens (mit Ausnahme von Weinmarken), ein Maßstab für Qualität und spanische Gastronomie mit unbestreitbarer Präsenz und internationaler Anerkennung.

Joselito ist eines der wenigen Unternehmen in der Branche, das während der Eichelkampagne seine eigenen Tiere schlachtet (Jahreszeit als "Montanera" bekannt). Wir produzieren nur eine Qualität von Iberico Pata Negra Schinken , die höchste Qualität, die Qualität Bellota. Dies bedeutet, wenn Sie den besten Rohstoff für die Herstellung der Produkte verwenden möchten, es kann nur in der Montanera-Zeit von Tieren geschlachtet werden (es ist die natürliche Zeit der Mast von iberischen Schweinen, die im Oktober beginnt und im März endet). Joselito produziert ungefähr 80.000 Schinken pro Jahr und opfert ungefähr 40.000 Schweine, was im iberischen Schinkensektor nicht viel ist. Das heißt, dass ihre Produktion im Vergleich zu anderen Unternehmen nicht sehr hoch ist.

Joselito kontrolliert 100% des Lebenszyklus des Tieres: Genetik, Reproduktion, Zucht, Mästung und Produktion. Die Familie besitzt 30.000 Hektar und verwaltet weitere 120.000 Hektar im Südwesten Spaniens, erzielung einer Dichte zwischen zwei und vier Hektar pro Schwein. Ein Iberisches Schwein das wie ein König lebt und sich ernährt.

Internationale Tätigkeit der Joselito Schinken

1995 wurde Spanien als ein Land ohne Schweinepest anerkannt und der Export von iberischem Schinken in die EU-Länder eröffnet. Zu dieser Zeit war Joselito Schinken bereits eine sehr anerkannte Marke, und es bestand ein Interesse einiger europäischer Importeure, mit ihren Produkten hergestellt zu werden. Einige dieser Importeure öffneten ihre Türen und Joselito begann zu exportieren. Angesichts der geographischen und kulturellen Nähe war der erste natürliche Markt logischerweise die EU. Anschließend wurde auf andere Regionen wie Lateinamerika, Osteuropa ausgedehnt und vor allem in den letzten drei oder vier Jahren in Asien, wo er derzeit erhebliche Gewinne erzielt. Heute ist die Marke Joselito in mehr als 50 Ländern vertreten.

Exporte von Joselito Pata Negra Iberischer Schinken

Exporte von Joselito Pata Negra Iberischer Schinken

Joselito hatte schon immer großes Interesse am internationalen Markt. Tatsächlich war von Anfang an an den ersten sektoralen Bewegungen für den Export von iberischem Schinken beteiligt. Er war Gründungspartner des "Real Iberico" Consortium. Das Unternehmen war schon immer der Überzeugung, dass der Iberico Pata Negra Schinken ein internationales Produkt ist und eines Tages neben den großen gastronomischen Produkten der Welt stehen würde. Angesichts der Präsenz anderer Arten ausländischer Schinken auf dem Markt, das Unternehmen bestätigt dass diese Schinken keine Konkurrenz für sie sind, da es sich bei unserem Schinken um einen iberischen spanischen Schinken handelt und wir weltweit die große Anerkennung dieses Produkts durch den internationalen Verbraucher schätzen können. Der Endkunde kennt möglicherweise nicht alle Details, es ist jedoch überraschend, dass unser Schinken in vielen Märkten, insbesondere in Schwellenländern, eher bekannt ist als italienischer Schinken.

Die Marketingstrategie wird hauptsächlich von Händlern entwickelt, die die Stärke und Fähigkeit haben, in die beiden Hauptvertriebskanäle einzudringen, das sind Hotels und Fachgeschäfte. Seine Positionierung in Preis und Qualität macht es zu einem ganz besonderen Produkt, das nicht für jedermann geeignet ist. Joselito ist kein großes Unternehmen, aber es ist eine starke Marke. Ihre Differenzierung ist die Marke, die Qualität, hohe Positionierung und natürlich einen höheren Preis vermittelt. Darüber hinaus muss sich die tägliche Arbeit um alle Märkte kümmern, da sie alle wichtig sind. Und obwohl es offensichtlich erscheint, ist die internationale Strategie zusammengefasst in: Engagement, Mühe, Geld, Zeit und Geduld.

Joselito ist ein Unternehmen, das die Marke Spanien herstellt und das auch von dieser Marke profitiert. Ein spanischer Schinken zu sein ist ein Plus und im Gegenzug ist Joselito ein Plus für den Rest der spanischen Lebensmittelversorgung, weil es eine renommierte Marke von internationalem Ruf ist. Wir können sagen, dass es einen gegenseitigen Nutzen gibt. Es bleiben offene Märkte, hauptsächlich aufstrebende, in Afrika, in Gebieten Amerikas und in Asien.

Es gibt eine große Aufgabe zu erledigen, Schulung des Verbrauchers und der Fachkräfte, Kommunikation und Förderung.

Joselito Schinken Innovation ist auch die Zukunft

Joselito Iberico Pata Negra Schinken in JapanIn den Labors von Cárnicas Joselito, Guijuelo, werden alle Aspekte der Produktion eingehend analysiert, Schinken und Eichel, und sie sind seit vielen Jahren besonders besessen davon, das Fett von iberischem Schweinefleisch zu untersuchen.

Das Labor verfügt über eine der ersten "künstlichen Nasen", die in Europa installiert wurden.

Wir untersuchen die beste Art der Verpackung, um das Produkt zu pflegen, und verwenden in keinem unserer Produkte Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farben.

Joselito ist ein Naturprodukt, wirklich spanisch und für die besten Tische der Welt.

Die Pata Negra www.diepatanegra.com und die Joselito Schinken

In unserem Online-Shop können Sie das Joselito-Produkt immer zum besten Preis und mit der Sicherheit kaufen, absolut frisch zu sein.

Wenn Sie einen Joselito-Schinken in unserem Geschäft kaufen, erhalten Sie ein Produkt in überlegene Qualität, das den neuesten Trends dieses Unternehmens entspricht (berühmt für seine schönen Verpackungsdesigns).

Die Joselito Schinken

Joselito Schinken Iberico Pata Negra



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- Updated 2th August 2021



Es ist einer der bestimmenden Faktoren für die endgültige Qualität eines Schinkens. Nahrung basierend auf Eicheln ("Bellota") und natürlichen Gräsern. Joselito Schinken zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an natürlichen Antioxidantien aus, die sehr wohltuend für den menschlichen Körper sind.

Natürliche Trockner und Lagerhallen in denen Tradition und Moderne zusammenleben. Der Hersteller verfügt über ein eigenes F & E-Labor und ein Team von Fachleuten, die sich der Qualitätsoptimierung widmen.

Der Hersteller von Joselito Schinken legt größten Wert auf Qualität. Es werden nur die besten Rohstoffe ausgewählt, sowie handwerkliche Produkte die sich durch Fertigungskontrollen, Qualität, Gesundheit und Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln auszeichnen.

Dieser Schinken stammt von Tieren die frei auf Weiden leben, umgeben von Steineichen, Korkeichen und üppigen Kräutern, von denen viele aromatische Pflanzen sind. Herkunft: Guijuelo (Salamanca, Spanien) ein ort mit großer tradition und qualität bei der herstellung von pata negra schinken.

Andere Formate:Begleiten Sie mit:

Qualität: "Bellota 100% Ibérico". Reifezeit: mindestens 40 Monaten. Große Reserve, Überlegene Qualität. 5,5 kg zu 150,00 €/kg.

€ 825,00

Qualität: "Bellota 100% Ibérico". Reifezeit: mindestens 24 Monaten. Große Reserve. Ein Klassiker der Branche. 5,0 kg zu 49,90 €/kg.

€ 249,50

Manchego-Käse g.U. "Queso Manchego" (Herkunftsbezeichnung) Hergestellt aus 100% Rohmilch von La Mancha Schafen. Typische Delikatesse aus Spanien. 1 Kg.

€ 33,60
7,700 Kg ca. zu 74,50 €/Kg. Reifezeit: mindestens 48 Monaten (Große Reserve).
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€ 573,65 inkl. MwSt.
Menge:

Fakultativ: € 24,00 inkl. MwSt. Schinkenhalter und Schinkenmesser. Basismodell.

Gesamtproduktion:

6% Zertifizierte reinrassige Tiere ("100% Ibérico")

94% Gekreuzte Tiere mit anderen Rassen

Video "Jamon Iberico Pata Negra, Eine Leidenschaft für Europa"
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