GUIJUELO IBERICO PATA NEGRA VORDERSCHINKEN

Qualität: "Bellota 75% Ibérico" (überlegene Qualität) (Weitere Informationen). Guijuelo Vorderschinken, Iberico Pata Negra große Reserve, g.U. "Guijuelo" (Herkunftsbezeichnung). Höchste Qualität in Guijuelo Vorderschinken. Limitierte Stücks mit einer sorgfältigen Ausarbeitung und der Anwendung des Standards g.U. Guijuelo. Fleisch mit leicht süßlichem Geschmack, cremiges und duftendes Fruchtfleisch, das am Gaumen eine Explosion zarter Aromen hervorruft. 100% handwerkliche Ausarbeitung. Reifezeit: mindestens 22 Monaten.


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- Updated 20th September 2021



ACHTUNG:: Die Vorderschinken ("Paleta - Paletilla") besteht aus den Vorderbeinen des iberischen Schweins während der Schinken aus den Hinterbeinen hergestellt wird. Bitte konsultieren unterschiede zwischen einem Jamon und Paleta Paletilla.

Die Tierhaltung und Fütterung sowie die Produktentwicklung entsprechen exakt derjenigen von Guijuelo Schinken.

Promos für Guijuelo Iberico Pata Negra Vorderschinken:
KOSTENLOSER VERSAND AB € 150

Livraison gratuite pour tout achat à partir de 150,00 Euros.

Jusqu'au 30/09/2021
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Qualität: "Bellota 75% Ibérico". Reifezeit: 22 Monaten. Große Reserve, g.U. "Guijuelo". 2,5 kg zu 79,60 €/kg.

€ 199,00

Qualität: "Bellota 75% Ibérico". Reifezeit: mindestens 42 Monaten. "g.U. Guijuelo". 100% handwerkliche Ausarbeitung. 8,0 kg zu 52,60 €/kg.

€ 420,80

Qualität: "Bellota 50%-75% Ibérico". Gastronomische Spitzenleistungen aus einer sorgfältigen Auswahl des besten Fleisches des iberischen Schweins. 1 Kg.

€ 50,00
5,000 Kg ca. zu 37,20 €/Kg. Reifezeit: mindestens 22 Monaten.
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Menge:

Fakultativ: € 24,00 inkl. MwSt. Schinkenhalter und Schinkenmesser. Basismodell.

Gesamtproduktion:

6% Zertifizierte reinrassige Tiere ("100% Ibérico")

94% Gekreuzte Tiere mit anderen Rassen

Video "Jamon Iberico Pata Negra, Eine Leidenschaft für Europa"
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