BASKISCHER KäSE

Baskischer Käse wird aus reiner roher Schafsmilch hergestellt, ohne irgendeine Umwandlung, völlig natürlich, nach einem 100% handwerklichen Verfahren. Reifezeit zwischen 4 und 8 Monaten, mit einem leichten rauchigen Touch beendet. Baskischer Käse, dessen Ansehen dank vieler Auszeichnungen anerkannt ist, gehört zu den besten europäischen Käsesorten. Intensiver Geschmack. Käse von 2,5 kg.


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- Updated 20th September 2021



Baskischer Käse kann mit Apfelwein, erlesenen Weinen und trockenen Weißweinen säurearmen (wie Manzanilla) sowie Rotweinen aus La Rioja verzehrt werden.

Vor dem Verzehr wird empfohlen, den baskischen Käse mindestens 10 Minuten ruhen zu lassen.

Baskischer Käse wird in den Bergen des Baskenlandes und in Navarra (Spanien) hergestellt.

Wir legen großen Wert auf Qualität. Es werden nur die besten Rohstoffe ausgewählt, sowie handwerkliche Produkte, die sich durch Fertigungskontrollen, Qualität, Gesundheit und Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln auszeichnen.

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Spanischer Käse Schafskäse 100% rohe Schafsmilch. Grande Réserve Käse für Feinschmecker. 1 Kg.

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Baskischer Kase
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Gesamtproduktion:

6% Zertifizierte reinrassige Tiere ("100% Ibérico")

94% Gekreuzte Tiere mit anderen Rassen

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