OHNE KNOCHEN JABUGO VORDERSCHINKEN

Qualität: "Bellota 100% Ibérico" (überlegene Qualität) (Weitere Informationen). Ohne Knochen-Ausbeinen. Jabugo Vorderschinken, Iberico Pata Negra große Reserve. Höchste Qualität im Jabugo Bellota Vorderschinken. 100% handwerkliche Produktion in limitierten Stückzahlen. Harmonie in allen organoleptischen Qualitäten und Aromenreichtum. Reifezeit: mindestens 22 Monaten.


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- Updated 29th March 2024



ACHTUNG: Die Vorderschinken ("Paleta - Paletilla") besteht aus den Vorderbeinen des iberischen Schweins während der Schinken aus den Hinterbeinen hergestellt wird. Bitte konsultieren unterschiede zwischen einem Schinken und Vorderschinken.

Die Tierhaltung und Fütterung sowie die Produktentwicklung entsprechen exakt derjenigen von Jabugo Vorderschinken.

Wenn Sie dieses Produkt in den Warenkorb legen, haben Sie die Möglichkeit zu wählen, ob Sie diesen vakuumverpackten Schinken ohne Knochen in einem Stück oder in mehreren separaten Stücken für eine bessere Haltbarkeit wünschen.

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Qualität: "Bellota 100% Ibérico". Reifezeit: 22 Monaten. Jabugo PREMIUM. 100% handwerkliche Ausarbeitung. 5,0 kg zu 37,60 €/kg.

€ 188,00

Qualität: "Bellota 100% Ibérico". Reifezeit: 42 Monaten. Große Reserve. 4,3 kg zu 117,50 €/kg.

€ 505,25

Qualität: "Bellota 50%-75% Ibérico". Gastronomische Spitzenleistungen aus einer sorgfältigen Auswahl des besten Fleisches des iberischen Schweins. 1 Kg.

€ 50,00
2,500 Kg ca. zu 94,00 €/Kg. Reifezeit: 22 Monaten (Große Reserve).
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Gesamtproduktion:

6% Zertifizierte reinrassige Tiere ("100% Ibérico")

94% Gekreuzte Tiere mit anderen Rassen

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